瀏覽: | 更新:2019-07-30 10:33:37 | 作者:優晟達貿易
土佐鶴在可以眺望室戶岬的高知縣東部的安藝郡安田町,在酒造藏旁鲇川流過。
安田川上流有日本三大杉美林的一個魚梁瀨(劍山系),豐富的森林和豐富的夏季雨水惠及了稱得上“釀酒的生命”的優質、豐富的水。
從釀酒井汲取的目的水屬于軟水,富含均衡的礦物質會促進酵母的健康且強烈的發酵。
原料米從釀造淡麗酒的高知縣產米到釀造最適合釀造的美酒——“兵庫縣山田錦”,根據目的廣泛使用,在本公司的精米工廠中特別嚴格篩選更加精細。
具有酒質特征的酵母也靈活的使用了。不僅僅是釀造協會酵母,吟釀熊本酵母和自己釀制的土佐鶴淡麗酵母,都是根據大米和目的的酒質來選擇最合適的酵母。
釀酒的總釀酒人長,是名釀酒地廣島(木谷釀酒人)出身的池田健司。釀酒的探求心隨著年齡的增長加深,在沒有妥協的嚴格指導下扎人各釀造美酒。
全國新酒評鑒會報告“金獎獲獎”土佐鶴出品的酒在令和元年度全國新酒鑒評會上展出
連續28屆獲得金獎,成為全國最多的選手,總計第46次。
大吟釀原酒 天平900
獨特吟釀的香味和芳醇的味道。是親自從存儲桶中裝滿原酒的大吟釀原酒。是享譽世界的日本名酒。
優晟達貿易(深圳)有限公司與土佐鶴深度合作關系
優晟達貿易(深圳)有限公司成立于2011年初,是一家進口酒類貿易公司。主營經營批發零售日本清酒、梅酒、燒酒、飲料、調味品等。
目前已經獲得包括土佐鶴、獺祭、梵、酔鯨、南部美人、盛田等多個日本知名酒類品牌的代理權。
土佐鶴 土佐宇宙酒 純米吟釀 720ML - 後頁這是世界上第一個使用待過國際宇宙STATION的高知県酵母醸造的清酒。毎年通過「土佐宇宙酒審査會」厳格標準的審査后、才能被認定為「土佐宇宙酒」。従2009年起全部使用去宇宙旅行過的高知県米醸造。宇宙酒為了使清味道更加的美味、有経過加熱處理、原料中的成分可能會有沈殿物、対質量上是沒有問題的。
這是用滯留在國際空間站的宇宙長大的高知縣產酵母釀造的世界第一款日本酒。
在每年嚴格認定的標準下,通過“土佐宇宙酒審查會”審查的人被認定為“土佐宇宙酒”。
為推進與土佐鶴深度合作關系,本司與八月初上新一款風靡日本的土佐鶴宇宙清酒,該款清酒的酵母與米種與俄羅斯聯邦合作送往太空后返還地球釀酒,已簽署相關協議,每出售一瓶宇宙酒都必須向俄羅斯聯邦繳費。
優晟達貿易(深圳)有限公司將在八月份在國內市場·隆重推出本商品,商品詳情歡迎咨詢。
優晟達貿易(深圳)有限公司現作為土佐鶴國內總代理,自然是土佐鶴的忠實鐵桿粉絲,現售土佐鶴多個系列清酒,下面由小編帶著大家了解一下吧!
吟釀酒吟麗千壽土佐鶴500ml
在清爽的口感上留下柔軟的余韻,釀造的香味。
清香釀造酒尤其重視與料理在飲食中均衡。
純米吟釀酒'azure' (azure)
有熟透了的白桃和洋梨,白的花,牛奶的象白玉一樣的香氣,豐富充滿著氣質。
其特征是含在嘴里,在豐滿豐滿的口腔后,帶著通往深海的濃郁酸味。
余味的話,殘留著濃郁的美味,余味也很長。
純米吟釀豐穰720ml
在濃香的酒香中,濃香吟釀。
這是充分發揮“山田錦”的特色的純美釀造酒。
土佐鶴純米酒720ml
為方便喝而張口閉口是奢侈的土佐鶴特別純米酒。與喜歡的菜一起冷卻一下,用玻璃杯來享受吧。特別純米酒特有的醇厚口感,會讓你演繹出比平常更豐富的重要時刻。
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